Gyokuro Mikoto

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Prodotto biologico

Gyokuro Mikoto

Il Gyokuro Mikoto, uno dei tè verdi giapponesi più pregiati, deve il suo nome poetico, “rugiada di giada”, al delicato colore verde pallido dell’infusione. Considerato uno dei migliori tè verdi al mondo, il Gyokuro si distingue per una tecnica di coltivazione unica: le piante vengono coltivate all’ombra sotto teloni per diverse settimane prima della raccolta. Questo processo intensifica la produzione di clorofilla, conferendo alle foglie un colore verde scuro e una straordinaria ricchezza di sapore.

Le foglie, lisce e finemente arrotolate, brillano con una tonalità di giada, suggerendo già alla vista l’eleganza di questo tè. Il suo profilo gustativo è un equilibrio perfetto tra una base dolce e fruttata e una complessità umami intensa, che rende il Gyokuro una rarità da scoprire e assaporare con attenzione.

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Il tè verde degli imperatori: Gyokuro Mikoto

Scopri l’eleganza del Gyokuro Mikoto, uno dei tè verdi più pregiati al mondo, biologico e senza aromi aggiunti. Le sue foglie giovani e tenere rilasciano un’infusione dal gusto dolciastro e intenso, caratterizzato da una straordinaria freschezza. Questo tè, dalle foglie verde smeraldo e la tazza di un verde chiaro brillante, è una vera gemma per i palati più raffinati.

Il nome “Gyokuro” significa “gocce di giada”, evocando la bellezza e il pregio di questo tè, mentre “Mikoto” è un antico titolo giapponese riservato all’imperatore. Coltivato all’ombra nelle prime settimane di primavera, solo le foglie più giovani e delicate vengono raccolte per creare questo straordinario tè. Questa pratica millenaria, che protegge le foglie dai raggi del sole, conferisce al Gyokuro un sapore ricco e una consistenza vellutata che lo rendono unico.

Consigli d’uso: il tè perfetto per un momento speciale

Gyokuro Mikoto è ideale per un’occasione speciale o un momento di relax in cui apprezzare ogni sfumatura del suo sapore. Preparalo con acqua a 70°C e lascia le foglie in infusione per 1,5-3 minuti. La dose è circa 12 grammi di foglie  per litro di acqua. Ogni tazza ti regalerà un’esperienza di gusto unica e potrai sperimentare diverse infusioni successive per scoprire l’evoluzione dei suoi aromi.

Proprietà e benefici del Gyokuro Mikoto: un momento di puro benessere

Oltre al suo gusto raffinato, il Gyokuro Mikoto è ricco di antiossidanti, che aiutano a contrastare i radicali liberi e favoriscono il benessere generale. Il processo di coltivazione all’ombra aumenta il contenuto di teina, offrendo un effetto energizzante e prolungato, perfetto per chi desidera un momento di concentrazione senza rinunciare alla delicatezza dei sapori.

Questo pregiato Gyokuro è prodotto con foglie selezionate della Camellia Sinensis, utilizzando tecniche di coltivazione tradizionali giapponesi. Ogni fase, dalla crescita all’ombra alla raccolta delle gemme, esalta la purezza e la qualità di questo tè, rendendolo un simbolo della tradizione giapponese e dell’eccellenza nel mondo del tè.

Peso 150 g
Dimensioni 18 × 10 × 25 cm
Dosaggio

circa 12 grammi per litro d'acqua

Temperatura dell'acqua

Riscalda l'acqua a 70°C

Tempo di infusione

da 1,5 a 3 minuti

Ulteriori infusioni

Puoi reinfondere questo tè tre volte

Valore nutrizionale

100ml di tè, in una preparazione di 3 grammi di tè per 200 ml di acqua, contengono in media:
Energia10 kJ / 2 kcal
Grassi< 0,1 g
di cui saturi< 0,1 g
Carboidrati< 0,1 g
Zuccheri< 0,1 g
Proteine0,4 g
Sale< 0,01 g
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