Ogni tazza che sorseggi è un piccolo regalo che fai a te stessa: aiuta la tua pelle a splendere, il tuo sistema immunitario a proteggerti e la tua mente a restare lucida e concentrata.
Il Tè Fa Bene, Quando è di Qualità! LEGGI
Secondo la mitologia cinese, Shen Nong era una figura semidivina dotata di un ventre trasparente, che gli permetteva di osservare gli effetti delle erbe che consumava sul suo corpo. La sua missione era scoprire e catalogare le piante utili all’umanità, sia per nutrire che per guarire.
Leggenda di Shennong: L’Origine del Tè LEGGI
Il tè contiene la caffeina, ma in quantità inferiori rispetto al caffè. Inoltre, la presenza della L-teanina, un amminoacido unico del tè, modula l’assorbimento della caffeina, rilasciandola gradualmente nell’organismo.
Tè per Svegliarsi: un’Energia Naturale e Duratura LEGGI
La parola “chai” significa semplicemente “tè” in hindi e deriva dall’antica parola cinese “chá”, che ha lo stesso significato. Quando parliamo di Chai Masala, ci riferiamo a una combinazione di tè nero e spezie aromatiche come cardamomo, cannella, zenzero, pepe nero e chiodi di garofano.
Chai Masala: l’antica bevanda speziata dall’India LEGGI
L’umidità è uno dei nemici principali del tè e delle tisane. Quando esposti a un ambiente umido, questi prodotti possono perdere freschezza e, nei casi peggiori, sviluppare muffe.
Come conservare il tè: i consigli per preservare aroma e freschezza LEGGI
Grazie ai suoi antiossidanti e altri componenti, il tè verde sembra possedere proprietà che possono aiutare a ridurre le infiammazioni cutanee e combattere i batteri che causano i brufoli.
L’Hojicha è un tè verde giapponese che, a differenza di altri tè verdi, subisce un processo di tostatura ad alta temperatura. È proprio questa tostatura a dare alle foglie il caratteristico colore marrone-rossastro e il sapore distinto, che richiama note di caramello, nocciola e caffè.
Hojicha: il tè verde giapponese tostato che ti sorprenderà LEGGI
