Il tè contiene la caffeina, ma in quantità inferiori rispetto al caffè. Inoltre, la presenza della L-teanina, un amminoacido unico del tè, modula l’assorbimento della caffeina, rilasciandola gradualmente nell’organismo.
Tè per Svegliarsi: un’Energia Naturale e Duratura LEGGI
La parola “chai” significa semplicemente “tè” in hindi e deriva dall’antica parola cinese “chá”, che ha lo stesso significato. Quando parliamo di Chai Masala, ci riferiamo a una combinazione di tè nero e spezie aromatiche come cardamomo, cannella, zenzero, pepe nero e chiodi di garofano.
Chai Masala: l’antica bevanda speziata dall’India LEGGI
L’umidità è uno dei nemici principali del tè e delle tisane. Quando esposti a un ambiente umido, questi prodotti possono perdere freschezza e, nei casi peggiori, sviluppare muffe.
Come conservare il tè: i consigli per preservare aroma e freschezza LEGGI
Grazie ai suoi antiossidanti e altri componenti, il tè verde sembra possedere proprietà che possono aiutare a ridurre le infiammazioni cutanee e combattere i batteri che causano i brufoli.
L’Hojicha è un tè verde giapponese che, a differenza di altri tè verdi, subisce un processo di tostatura ad alta temperatura. È proprio questa tostatura a dare alle foglie il caratteristico colore marrone-rossastro e il sapore distinto, che richiama note di caramello, nocciola e caffè.
Hojicha: Il Tè Verde Giapponese Tostato Che Ti Sorprenderà LEGGI
Il tè oolong è una vera perla nel mondo dei tè, meno conosciuto rispetto al tè verde o nero, ma altrettanto prezioso, anche per mantenere la pelle giovane! Si tratta di una varietà semi-ossidata, che si colloca esattamente a metà strada tra il tè verde e il tè nero in termini di lavorazione e ossidazione.
Mantenere la Pelle Giovane Grazie al Tè Oolong LEGGI
Il tè nero in foglie è molto più di una semplice bevanda: è una tradizione antica che racchiude storia, cultura e benefici per la salute. Con il suo sapore robusto e ricco, offre un’esperienza sensoriale unica ed è un’ottima fonte di antiossidanti e sostanze stimolanti.
Tè nero in foglie: una guida completa LEGGI
